商品信息
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者藤田智(監修) NHK出版(編)出版社NHK出版発売日2025年08月ISBN9784140403129ページ数207Pキーワードれあべじそだてないとたべられないげきれあやさい レアベジソダテナイトタベラレナイゲキレアヤサイ ふじた さとし えぬえいちけ− フジタ サトシ エヌエイチケ−9784140403129内容紹介『やさいの時間』人気連載を単行本化！ペピーノ、ルタバガ、セロリアック・・・珍しい野菜の育て方をこの1冊で！新鮮なアーティチョーク、生のザーサイ育てた人にしかわからない感動がある！あまりスーパーに並ばないレアな野菜「レアべジ」を育ててみませんか？ペピーノやセロリアックなど、今注目のレアべジ30種類以上の栽培法を、その野菜の特徴やおすすめの食べ方と一緒に解説。さらに、18種類の野菜については、そのレアべジを実際に育てるプロ農家を取材。日々挑戦する、貴重なプロの技を、豊富な写真を添えてご紹介します。『やさいの時間』編集部が行った、15年以上の栽培写真撮影&3年間にわたる農家取材を、この1冊にギュッと凝縮！レアべジの日本での露地栽培をまとめた貴重な情報で、あなたの菜園をもっと豊かに【目次】●レアべジの世界へようこそ！●実を食べるレアべジ●花や蕾を食べるレアべジ●茎や葉を食べるレアべジ●根を食べるレアべジ●栽培のヒント【紹介野菜】食用ホオズキ／ペピーノ／青パパイヤ／ヒヨコマメ／シカクマメ／レンズマメ／バターナッツ／赤毛瓜／赤オクラ／UFO型ズッキーニ／アーティチョーク／エディブルフラワー／サフラン／茎カリフラワー／プンタレッラ／ロマネスコ／チーマ・ディ・ラーパ／カーボロネロ／アイスプラント／マーシュ／ルバーブ／ラディッキオ／セロリアック／フローレンスフェンネル／ザーサイ／コールラビ／茎レタス／コブタカナ／ルタバガ／パースニップ／ヤーコン／ホースラデッシュ／サルシフィー／アピオス／チョロギ／黒ダイコン※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 実を食べるレアベジ（食用ホオズキ/ペピーノ ほか）/2 花や蕾を食べるレアベジ（アーティチョーク/エディブルフラワー ほか）/3 茎や葉を食べるレアベジ（カーボロネロ/アイスプラント ほか）/4 根を食べるレアベジ（ルタバガ/パースニップ ほか）/5 栽培のヒント（苗を作ってみよう（育苗）/プランターでも育てよう ほか）
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A.
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Q、 商品到了日拍迷仓库后，我能否要求提供实物照片？
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提供，但是须用户承担加强包装所产生的包材费用。
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